jamón

Como novedad este año, el día antes de la Feria, a partir de las 18.00 horas en el Centro de Congresos, se organiza una clase magistral de corte de jamón a cargo del responsable de formación de la Asociación Nacional de Cortadores de Jamón, Cristo Muñoz Montes. Posteriormente, se celebrará una mesa coloquio a cargo […]


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