El Parador de Ronda ofrece un delicioso menú para el Dia de Reyes 2021 elaborado por su excepcional equipo de Cocina y servidos por sus grandes profesionales de Sala.
El menú consiste en:
Entrantes: Surtido de embutidos ibéricos (D.O. Jabugo), tabla de quesos de la Serranía de Ronda, flamenquín de verduras, ravioli de capón y jamón ibérico, boquerón relleno de melva canutera y croquetas carrilleras.
Plato principal: pierna de cabrito rellena de castañas y nueces con mini ensalada de hojas tiernas aderezadas ó bacalao confitado sobre purrusalda con mini verduras a la parrilla.
Postres; Roscón de Reyes con sorbete de naranja sanguina y surtido de dulces navideños. Y todo a un precio de 45 euros (IVA incluido) por persona.
