Estos días los cielos de la bahía de Cádiz se llenan de aves que inician su migración a los climas más cálidos de África. La «espátula» es una de ellas. Hablamos de un plan de seguimiento enclavado en las costas gaditanas, y lo hacemos con uno de los integrantes del equipo, el colaborador de La Isla de par en par Juanjo Aragón.