La solidaridad se refleja en muchos gremios, y los cortadores de jamón lo siguen demostrando continuamente. En esta ocasión han organizado un curso cuyos beneficios irán destinados a la Hermandad de los Desamparados de nuestra ciudad, para que continúen desarrollando su labor social en estos tiempos tan difíciles que estamos viviendo. Hablamos con los organizadores y con la Hermandad.