Nuestro compañero el gastrónomo Pepe Oneto, presidente de la cofradía gastronómica «Los esteros», presentó ayer junto a todo su equipo, prensa y diversos invitados, la nueva receta llamada «Frito de los esteros», una idea surgida de una entrevista realizada a Juan Manuel García de Loma presidente de «Cetacua» , en este mismo programa, y que Pepe ha sabido poner en valor