gastronomía
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Daniel Ramos es un joven empresario panadero y confitero, pero es en la panadería donde su nueva visión para hornear panes «especiales» con diferentes sabores que recuerdan a nuestras marismas, lo que le ha llevado a ofrecer una ponencia en «Madrid-fusión» Con una cafetería en Chiclana y otra en La Isla, su pan está conquistando […]
Pepe Oneto nos visita para darnos la mejor receta para estas fiestas…
El vicepresidente de ACOSAFE Juan Luis Ruíz nos cuenta todo lo que tenemos que saber sobre la feria gastronómica de la Bahía que se celebra en el parque almirante Laulhé del 20 al 24 de septiembre
Ostras de Cádiz con su gerente, Manuel Jiménez Pardevila, ha visitado Vivir en Verano en La Isla para hablarnos de uno de los productos que pese a formar parte de nuestra gastronomía, nadie lo había puesto en valor como ahora, convirtiéndose por derecho propio en una de las ostras con más personalidad y más demandadas […]
