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Viernes 15/11/2024
 

El Puerto

El Puerto pretende acercar su cultura a Tokyo a través del Sherry Club

Representantes del restaurante japonés visitaron estos días la ciudad y nuestro entorno con motivo de su 30 aniversario el próximo 2016

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El Puerto de Santa María ha recibido la visita de representantes del “Sherry Club” de Tokyo, un Gastro Bar y Restaurante español especializado en vinos de Jerez, ubicado en el distrito de Ginza, en Tokyo, que tiene el Record Guiness por ser el bar con más marcas de Jerez del mundo, concretamente 227 tipos.

Este restaurante, fundado en 1986, va a celebrar en 2016 su 30 aniversario, y con tal motivo están ya preparando actos y eventos para conmemorarlo. Así, tres japonesas representantes del “Sherry Club” están visitando estos días las localidades de Jerez, Sanlúcar y El Puerto, con el objetivo de conocer in situ las bodegas donde se crían estos vinos y  ver sus posibilidades.

Como trasladaron estas profesionales japonesas a los técnicos de la Concejalía de Turismo, los clientes del “Sherry Club” tienen un  gran interés por conocer en origen el mundo del Sherry y la cultura en el que está inmerso: vitivinicultura, historia y patrimonio, gastronomía, flamenco...

Y para ello se han desplazado hasta nuestra tierra, para conocer el triángulo de crianza del Sherry y tomar contacto con todo lo relacionado con el enoturísmo. De hecho, una de  las profesionales, Momoko Izumi, se quedará en Jerez por periodo de un año con el objetivo de aprender español y exprimir al máximo su estancia aquí de cara a los preparativos del 30 aniversario del restaurante.

En concreto, en El Puerto visitaron las bodegas Osborne y Gutiérrez Colosía, y con posterioridad fueron atendidas en la Concejalía de Turismo, donde fueron informadas de todos los atractivos naturales, históricos, patrimoniales, culturales, gastronómicos y enoturísticos de nuestra ciudad. Tras la reunión, se les acompañó a visitar el Castillo de San Marcos y la Bodega que Caballero tiene anexa al monumento. 

El edil de Turismo, Raúl Capdevila, ha indicado que a partir de ahora se permanecerá en contacto con ellas para informarles puntualmente de los principales eventos, fiestas, etc. que tengan lugar en El Puerto, a la espera de recibir una próxima visita de otros representantes japoneses, para ultimar la implicación de nuestra localidad en la celebración que tienen prevista.

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