La población de Sanlúcar de Barrameda sigue creciendo. Es una de las ciudades de la provincia en la que el número de habitantes se sigue incrementando de manera paulatina, a un ritmo, de media, de alrededor de 500 habitantes por año desde 2006.
A fecha 1 de noviembre de 2011, Sanlúcar alcanza los 67.232 habitantes, según los datos publicados por el Instituto Nacional de Estadística (INE) en el Censo de Población y Viviendas 2011. Hasta esa fecha la población creció en 288 personas, lo que la mantiene como la séptima ciudad de la provincia gaditana por número de habitantes.
La tendencia poblacional se ha sostenido de manera alcista en los años referidos con incrementos de entorno a los 400 habitantes anuales, excepto en 2010, cuando la cifra creció en 736 personas. En los últimos cinco años, el aumento de población se ha cifrado en 2.723 personas. En el año 2006, Sanlúcar contaba con 63.509 habitantes una cifra que aumentó hasta los 63.968 en 2007; 64.434 en 2008; 65.805 en 2009; 66.541 en 2010; 66.944 el año pasado, y 67.232 hasta el mes de noviembre de este año.
En cuanto al sexo, las cifras reflejan una población casi similar en número de hombres (33.553) y mujeres (33.679), tendencia que ha sido la tónica durante los cinco años anteriores.
Por edad, este último censo registra 767 personas menores de un año y 13 de cien años o más. La cifra de nonagenarios asciende a 264. El número más elevado de personas por edades corresponde a los habitantes con 35 años (1.224).
Otro dato relevante es el relativo a la población extranjera. Sanlúcar es una de las ciudades con menos extranjeros de España, con un 1,4%, por delante de poblaciones como Villamartín, Arahal o Morón. Ubrique es la que tiene menor población extranjera, con un 0,9%.
