La Federación de Hostelería de Andalucía ha decidido otorgar el galardón al Mejor Comunicador de Andalucía a Pepe Oneto, reconocido por su brillante y extraordinaria labor en pro del sector hotelero andaluz y la gastronomía de nuestra región.
Este premio reconoce el incansable trabajo que Oneto ha realizado a lo largo de su carrera a través de diversos medios de comunicación, como la radio, la televisión, la prensa escrita e Internet, contribuyendo de este modo a la difusión y promoción de la cultura gastronómica de Andalucía en particular y del sector hotelero andaluz en general.
Pepe Oneto, desarrolla actualmente importantes colaboraciones en emisoras como la Cadena COPE así como con su programa semanal “Saboreando” que en la tarde de los viernes y en redifusión los sábados en Radio La Isla.
El galardón también subraya la importante labor de Oneto, quien ha compatibilizado su faceta como comunicador con su carrera profesional en el Cuerpo de Dirección de Cocina de la Junta de Andalucía, así como su vocación docente en el ámbito gastronómico. Un trabajo multidisciplinar que ha logrado dejar una huella profunda en el sector, consolidándolo como uno de los comunicadores más influyentes de Andalucía y del resto de España.
La entrega del premio se llevará a cabo el próximo 10 de marzo, en el transcurso de una solemne gala que se celebrará en el Palacio de Congresos de Granada. Además de Pepe Oneto, otros destacados profesionales del sector hotelero andaluz recibirán sendos premios en diferentes modalidades, reconociendo su dedicación y contribución al desarrollo y promoción del sector en la región.
La Federación de Hostelería de Andalucía reafirma así su compromiso con la excelencia y el reconocimiento de quienes, con su esfuerzo y dedicación, contribuyen al crecimiento y prestigio de la hostelería andaluza.
Desde la organización provincial HORECA, su presidente Antonio de María Ceballos, no ha dudado en felicitar a Oneto, destacando que “se trata de un premio muy merecido. Los conocimientos, experiencia y vida profesional de Pepe Oneto son todo un orgullo para la hostelería andaluza por sus innumerables aportes durante sus más de 50 años de actividad laboral, docente y comunicativa”.
Pepe Oneto, preside la Federación Andaluza de Cofradías y Asociaciones Gastronómicas (FECOAN) y la Cofradía Gastronómica isleña “Los Esteros”, además de ser el coordinador general de la Academia del Gazpacho Andaluz (AGA), actividades que se suman a su participación en la Biblioteca de la Gastronomía andaluza, un ambicioso proyecto puesto en marcha por la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía. Defensor a ultranza del aceite de oliva virgen extra, de la alimentación mediterránea y de la cocina antigua, es autor de 17 libros sobre gastronomía.
