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Sábado 09/11/2024
 

Málaga

El X Concurso de Espetos contará con un jurado de lujo

Hasta seis chefs de reconocido prestigio decidirán el próximo 3 de agosto qué chiringuito se alza ganador del evento

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  • Presentación del jurado del X Concurso de Espetos. -

El Concurso de Espetos de Torremolinos ha anunciado que su décima edición. El jurado estará compuesto por siete personalidades del mundo de la gastronomía, incluyendo a reconocidos chefs como el chef ejecutivo de Los Marinos José, Pablo Vega, mejor Chef Club de Gourmets 2023.

El evento se llevará a cabo el próximo 3 de agosto en Costa Lago-Playamar, donde se seleccionará al mejor espetero o espetera de la Costa del Sol. Posteriormente, se realizará una espetada popular a la que se espera la asistencia de miles de personas. Parte de los fondos recaudados en esta jornada se destinarán a la ONG EMAÚS, destacando el carácter benéfico del evento.

La presentación oficial del jurado tuvo lugar en la Fábrica de Cervezas Victoria, con la presencia del presidente de la Diputación de Málaga, Francisco Salado, así como varias autoridades locales y figuras destacadas del ámbito gastronómico y hotelero de la provincia. Francisco Salado elogió al Círculo de Empresarios de Torremolinos por su dedicación y esfuerzo en la organización de este certamen que celebra su décimo aniversario.

Adolfo Trigueros, presidente del Círculo de Empresarios de Torremolinos, detalló la composición del jurado, mencionando a Sebastián Martín, Genoveva Farraguts, Pedro González, Miguel Avisbal y Nacho Sandoval, todos ellos con una destacada trayectoria en el mundo de la gastronomía y la comunicación.

En el acto también estuvieron presentes Marta Huete, primera teniente de alcaldesa y concejala del Área de Presidencia y Turismo de Torremolinos, y José Manuel Ruiz, concejal de Cultura y Eventos del municipio, así como Francisco Cerdán, delegado de turismo y playas en representación de la Mancomunidad de Municipios Costa del Sol Occidental. Esta representación subraya el apoyo institucional y la relevancia del evento en la comunidad local.

Durante la ceremonia, se entregó el Espeto de Honor 2024, un reconocimiento a aquellas personas e instituciones que han contribuido significativamente al éxito y notoriedad del Concurso de Espetos. Los galardonados fueron Eulalia de Haro Salamanca y José Antonio Marín Moyano, quienes recibieron el reconocimiento de manos de Adolfo Trigueros.

Este evento, que forma parte del calendario gastronómico de Torremolinos, no solo celebra la tradición culinaria de los espetos, sino que también promueve la cooperación comunitaria y el apoyo a causas benéficas, consolidándose como una cita imprescindible para residentes y visitantes de la Costa del Sol.

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