Los tres hijos mayores del Cholo Simeone se dedican al fútbol profesionalmente. Los tres además son delanteros. Giovanni triunfa en el Nápoles, Giuliano lo hace en el Zaragoza y Gian defiende los colores del Xerez Deportivo. Con él nos hemos sentado a mesa y mantel en La Taberna Gourmet, restaurante del centro de Jerez al que suele ir atraído por su rica oferta gastronómica.
Mientras almorzamos, hablamos con él de su infancia, de la relación con su padre, de su país de nacimiento, de España y de cocina.
Cómo bien argentino, le priva el asado, y en especial las entrañas. De nuestro país se queda con el jamón ibérico.
Deja claro que sí alguna le llamar la selección española él solo se vería vistiendo la albiceleste.